
Với hơn 2 tỷ người Hồi giáo trên toàn cầu và dự báo mức chi tiêu lên tới hàng trăm tỷ USD mỗi năm, du lịch Halal không còn là một phân khúc ngách mà đã trở thành "mỏ vàng" cho nhiều quốc gia. Tại Việt Nam, dù lượng khách Hồi giáo đang có dấu hiệu tăng trưởng, nhưng con số 600.000 lượt khách trong năm 2025 vẫn còn rất khiêm tốn so với tiềm năng thực tế.
Là một người làm nghề lâu năm tại Quảng Ninh, tôi nhận thấy đây là cơ hội vàng để chúng ta "nâng cấp" dịch vụ. Khách Hồi giáo không chỉ đòi hỏi các tiêu chuẩn khắt khe về thực phẩm mà còn cần sự tinh tế trong không gian cầu nguyện và sự am hiểu văn hóa từ đội ngũ phục vụ. Đây chính là cách chúng ta làm mới hình ảnh du lịch Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế.
Để biến tiềm năng thành hiện thực, ngành du lịch Việt Nam đã đề ra khung hành động ACES, tập trung vào 4 trụ cột chính nhằm tạo ra hệ sinh thái thân thiện với du khách Hồi giáo:
Tại Quảng Ninh, chúng tôi đã bắt đầu những bước đi đầu tiên vô cùng ý nghĩa. Việc các nhà hàng đạt chứng chỉ Halal xuất hiện ngày càng nhiều không chỉ là sự thay đổi về thực đơn, mà là sự thay đổi về tư duy làm dịch vụ chuyên nghiệp. Đối với khách Hồi giáo, sự tin tưởng chính là chìa khóa. Khi họ thấy được sự tôn trọng trong văn hóa ẩm thực, họ sẽ sẵn sàng trải nghiệm sâu hơn các giá trị văn hóa bản địa của vùng đất mỏ.
Mẹo nhỏ cho doanh nghiệp muốn đón đầu xu hướng:
Với lộ trình rõ ràng từ nay đến năm 2030, mục tiêu thu hút 6-7 triệu lượt khách Halal là hoàn toàn khả thi. Đây không chỉ là con số, mà là minh chứng cho sự linh hoạt và tầm nhìn chiến lược của du lịch Việt Nam trong việc hội nhập sâu rộng vào bản đồ du lịch thế giới.
Copyright © 2026 Bản quyền thuộc về Ẩm Thực Văn Hóa Du Lịch Quảng Ninh
Đang online: 2 | Tổng lượt truy cập: 10,330,940